Cómo aumentar los grados brix en sandía

En este vídeo, Ana Larios, miembro del equipo de AGRI nova Science, explica las claves fundamentales para asegurar la máxima calidad del fruto durante la fase final de maduración en un cultivo de sandía. Desde una finca situada en Níjar, Almería, se detalla cómo un manejo nutricional específico, aplicado apenas 7 o 10 días antes de la cosecha. Gracias a su aplicación logramos aumentar los grados brix en el cultivo de sandía. Asimismo potencia el dulzor y mejora la apariencia comercial del fruto.

En esta etapa, una vez completado el crecimiento de la planta, el objetivo principal es la movilización de azúcares hacia el fruto. Para lograrlo, la estrategia de AGRI nova Science se basa en tres pilares:

• Reducción del riego: Se ajusta el aporte hídrico de forma ligera.
• Eliminación del nitrógeno: Se suspende su aporte para evitar crecimientos vegetativos innecesarios.
• Enfoque en el potasio y el boro: Elementos fundamentales para el transporte de azúcares y la calidad final.

Para alcanzar resultados de excelencia y un sabor que destaque en el mercado, se recomienda un protocolo de fertirrigación que se repite durante 10 días, utilizando los siguientes productos estratégicos:

• Bor (2 L/ha): Esencial para mejorar el transporte de azúcares desde la hoja hasta el fruto. Además, aumenta la elasticidad de la corteza, lo que reduce significativamente el riesgo de rajado.

• Quantum (5 kg/ha): Este producto actúa directamente en el incremento de los grados Brix. Favorece el llenado, la acumulación de azúcares y ayuda a obtener un color más uniforme y atractivo para el consumidor.

• Aminogreen K (5 L/ha): Ayuda a la planta a mantener una alta actividad metabólica bajo situaciones de estrés. Mejora la asimilación de nutrientes, favoreciendo el engorde y aportando una consistencia superior al fruto.

Gracias a este manejo integral para aumentar los grados brix en sandía, los agricultores consiguen un fruto con mejor color, más peso y un sabor increíble.

AGRI nova Science el aliado ideal para tus cultivos.